Pesto, che delizia

Penso ancora al pesto fresco che compravamo al banco dei prodotti freschi a Levanto: ne sentivi il profumo intenso e gustoso per tutta la casa.
Ho provato per anni ad acquistare quello in vetro, delle piu' svariate marche, sempre rimanendo dall'insoddisfatto al disgustato. A volte troppo pungente, a volte troppo acido, a volte semplicemente troppo pesante. Alla fine, dovessi proprio essere costretta ad acquisare pesto in vetro, mi affiderei alla buona vecchia Barilla. Anche se il "rimedio" migliore e' sempre farselo in casa. Alla fine con i MiniPimer, Mixer, frullatori vari dei tempi moderni non e' un grande lavoro, e soprattutto c'e' il vantaggio impagabile di potersi regolare a piacere sul dosaggio degli ingredienti. Per me che non digerisco l'aglio, un grande vantaggio... la ricetta la si trova tranquillamente in Internet. In alternativa, vado a naso: olio, sale, basilico, parmigiano grattato, pinoli, se ce l'ho pure la patata bollita... tutto nelle famose quantita' q.b.!

From Levanto to Monterosso

There is a walk you can take from Levanto to Monterosso. My friend A. has been telling me about it for some years now. You will see the sea from a distance and you will walk up and down the hills on a path that - take my word for it - you don't want to take with children or people who would complain every two steps.

I was talking about my plans yesterday and my beach neighbour told me it would just take more than an hour to walk from Levanto to Monterosso. And also added that I needed proper walking shoes to do it. While some friends bet I'd probably wear high shoes, I started off my journey with my  Prada flip-flops. All the other walkers I met along the way had proper shoes, walking sticks, proper clothes and backpacks. I was neatly dressed in Max&co. 3/4 trousers plus Puma shirt, and had a shoulder bag I use for almost everything, from shopping to going to the beach.

It actually takes 2 hours to walk the distance, and not because of my flip-flops: signals along the way say so and "the others" also confirm it. My beach neighbour probably never took the walk.....

Most of the people I met on the path were either German- or English- speaking. But they all would proudly make a point of greeting other people on the way  with the Italian "Buongiorno". Only the French would stick to their Bonjour.

It's quite an enterprise, but I was very happy when I finally reached Monterosso. You actually feel like you have accomplished something. Do not get scared when mid-ways you find a plaque commemorating poor professor Maier who died along the path, most of the people actually make it. Alive. 

Imprenditoria

Se il venditore di cocco dell'altro giorno (http://gabrieleisland.blogspot.com/2011/08/it-never-happened-when-i-was-child.html) era il simbolo perfetto dei tempi che cambiano, quello di oggi e' il simbolo perfetto dell'imprenditore che reinventa se stesso, che anche su una spiaggia si ingegna per avere maggiore appeal nei confronti del possibile acquirente.

L'ho visto percorrere 500m e piu' parlando solo in rima, rime per tutti i gusti, per tutte le categorie, mogli, mariti, amanti... e oltre:

"Alzati dall'asciugamano, compra cocco da un napoletano"

"Anche se sei interista, mangi cocco e diventi ottimista"

"Dalle Alpi alle Ande un grido si spande, cocco bello sei grande"

Chissà se se le prepara a casa o se lascia tutto all'improvvisazione.

It never happened when I was a child

I am suddenly aware of my being a dinosaur when the man selling coconut in a blue basket, shouting 'cocco bello' on the beach to advertise his merchandise, suddenly stops shouting and takes a call on his cellphone.